阿嬤的家

我阿嬤最近開始吵著要「回家」。在我們搬到現在的地方已經超過八年的這個時候。

我還以為她說的是要回台中公園旁的老家，但媽咪有一次哄得不耐煩了，便問她到底要回去哪裡。她停頓了一下，說，她家有一些兄弟姊妹......。台中公園旁的老家是我外公留給她的，不是跟兄弟姊妹一起住的，還是說，她回到更久之前的記憶了呢？

阿嬤每次跟我們同桌吃飯，都像客人一樣，夾菜只夾眼前的那道，且一次都只夾一點點，其他的都不夾。當我們夾菜給她，她還會很客氣的說「不用啦」、「太多了啦」、「我糖尿病不能吃太多營養」等等，每餐重複的對話讓我們都失去了耐性。無論是水果還是小點心，只要問她她一定說不吃，但東西如果放在桌上，過一會兒就會進了她的五臟廟；有旁人的話她會以「這不知道好不好吃喔，我來吃看看」之類的開場白來啟動拿食物這件事情，如果沒旁人，她就能放心的進食。

有時候我會想，是不是打從一開始搬來的時候她就沒認定這裡是她家過呢？但前一陣子她還主張我們現在住的房子是她買的，連對面的社區小公園也是她買下的。還有一棵鄰居種的桑椹樹也歸她管，桑椹結果的時候，她會每天去「採收」，沒吃完都冰在冰箱裡；如果鄰居採桑椹她會一直盯著看，甚至曾經發生過衝突，幸好她的攻擊力不高，鄰居們也能體諒她。

我阿嬤在屋子裡的時候，三不五時就會去檢查門是否有栓好，就怕人一離開門附近，就會有小偷溜進來把她的東西偷走。有時候我在客廳看電視，開著門通風，她就會在客廳踱步，一直往門口來回走動，並且一直問我會不會冷要不要關門。門開著不僅通風，採光也比較好，我就想這麼開著，但她在的時候，如果門沒關的話，在一旁看電視的我也會不得安寧，只好隨她高興了。

但真是不合邏輯。這裡如果不是「家」的話，為何擔心小偷上門偷走自己的東西？......不過對她談邏輯這件事情是不可能的，千萬不要用自己的邏輯跟她爭辯，她說不下去之後會開始放大絕，鬧著說自己要尋死尋活的，結果會反倒害自己更難以收拾場面。這時候最好有第三個人在旁邊用自己已失去的耐性來哄老人家，皆大歡喜。

不知道阿嬤今天的話題是否還圍繞在「回家」這件事情上，總之我媽咪每天都要想不同招數來應付她的「突發奇想」。

神牛燒肉之烤棉花糖才是人間美味

上禮拜六晚上，跟巴氏兄妹想了很久到底晚餐要到哪裡解決，最後決定到士林夜市晃晃，這樣巴哈姆特就不用再專程送我回士林。但，出門等公車時，卻發現開始下起雨來，而且雨似乎沒有要停的意思。於是改到新東街覓食。還沒走到新東街，又改變心意去吃神牛燒肉（之前就有幾次想去吃但因沒訂位就沒位子而作罷）。

店裡還是人很多，不過幸運的是，這次只需要等十分鐘就有空位。終於可以結束我們三人的坎坷覓食之旅。

神牛是吃到飽的，原則上就是會先提供他們推薦組合一套上來，要加點的再跟他們加點。第一次去的客人，店員會幫你一邊烤肉片，一邊做烤肉教學；肉片放到爐上之後，等到出油後，稍微敲一下網子，使肉片不會沾黏網子，再做翻面的動作，翻面後很快的就可以把肉片「救」起來了，如果烤太久肉片會太老。於是我們就很愉快的吃著吃著，組合都還沒吃完，感覺就已經滿飽了，趕快點些青菜，平衡一下。

最後，終於輪到期待已久的「烤棉花糖」！！！

其實我跟巴哈姆特兩個土包子，沒烤過棉花糖，我還半信半疑的說，棉花糖不是加在咖啡裡的嗎？後來發現其實一般是放在巧克力裡的，哈。總之就這樣到了最後的甜點－烤棉花糖。

看起來真的滿不賴的吧～棉花糖烤了之後會慢慢膨脹，外皮還會有一點燒焦。外酥內軟，口感一流！吃之前有偷偷看店員在教隔壁桌烤，店員教他們不要把棉花糖靠火爐太近，似乎是不要烤焦，但我覺得有點焦口感比較好，也比較香。這可能就看個人喜好吧。

巴哈姆特本來吃得超撐的，最後居然還能連續吃四支棉花糖，而且含情脈脈的對著棉花糖望，一臉滿足地品嚐。實在是．．．金變態！XD

以上，就是廖小佳挖掘棉花糖新吃法的經過。哈！