食記之平價日本料理

我家召喚獸是傳統胃，愛吃米飯，又是哈日的傢伙，造就了這週末連吃兩家日本料理店。其實我們的目的並不是特地要去找什麼特別好吃的名店，只是想找一個能接受的地方用餐，選的店如果以日本來說，其實就有點像是食堂那種店，賣的大多是定食。

1. 根本日本料理

這家店在巴窩附近，就在新東街上，生意似乎還不錯。我之前先去吃過一次，留下不怎麼樣的印象，最主要是那次點了親子丼，醬汁把飯都泡軟了，口感就差很多，這可能是因為米的品種的關係。這次再去，我點了薑燒豬肉定食，就比較令人滿意；豬肉的薑味很香，且醬汁配飯味道剛好，米飯也沒受到醬汁的浸泡，軟硬度就比較適中。

比較美中不足的是，我會覺得每樣東西你要給它什麼味道，它就不該跟其他味道混合，以前高中時不懂事，還曾經為了味道不同的東西被混在一塊而跟阿嬤吵架...^^;。所以生菜跟蘋果切片跟薑燒豬肉放在一塊，讓我有點不太能接受...，然後就通通都被青菜王巴哈姆特接收了，哈。不過其實這種細節的東西，在一個平價日本料理店，倒也不會成為挑剔的重點就是。

定食還搭配了茶碗蒸跟味噌湯，味道都普普通通。另外我們點了日式炸豆腐跟一盤台式炒青菜，哈，這家店真的是中日合壁，牆上的白板也都寫著一些當日的海鮮料理，也可說是一家滿台式的日本料理店。雖說滿台式的，但日式炸豆腐很好吃呢～

價格很平實喔，簡單吃大概新台幣100元左右，如果點一些海鮮類的料理的話，就會稍微貴一些。總結來說呢，這家店應該會成為未來新東街幾個會去光顧的店家之一囉。

2. 樹太老定食專賣

另外一家是禮拜天跟巴家兄妹在東區晃的時候晃到的，巴妹說她同學很愛這家店，看在價位不高，店內空間似乎又滿舒服的，且是米食的份上就進去吃看看。

樹太老的招牌似乎是豬排，但我們卻沒有一個人點豬排，哈。他們還有另一項特色，就是米飯採用越光米，這點對我來說吸引力非常強，但不知為何當天的心情是想吃拉麵，結果就點了拉麵定食...。XD

下圖為巴哈姆特的越光米飯，遠方是泡菜豬肉，味道滿溫和的，不是很辣，但算是滿下飯的。白飯、小菜、高麗菜絲、味噌湯都可以續加，可以吃飽飽喔～

我點的豚骨拉麵口味清淡，湯很多，如果吃到一半覺得口味有點膩的話，可以加一些七味粉；巴妹的牛肉壽喜燒蓋飯聽說比較鹹，這個則是愛吃重口味的人可能比較喜歡的。

一份定食大多不會超過新台幣200元，也有賣便當，給我的感覺有點像是大戶屋的路線，但大戶屋更強調食材的產地 (我忘了台灣的大戶屋是否也有賣便當，或是強調食材產地，這段是憑日本大戶屋的印象所寫的)。看到樹太老的名片列出一堆台中的分店，才知道原來發源地是台中，難怪價格這麼親民，呵呵。

由於店內感覺不是那種久坐聊天的地方，所以下次如果會再進去，應該是去了東區又特別想吃米飯的時候吧～